还剩13页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
营销方案餐饮营销方案汇编5篇营销方案餐饮营销方案汇编5篇为了确保事情或工作科学有序进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?下面是为大家的营销方案餐饮营销方案5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象“国庆同欢喜,好礼送不停”针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群9月28日——10月8日打折;赠送;抽奖
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠并随桌赠送中秋特别加菜
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动同时可得到快照一张
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告
2、报纸、当地电视台也要进行宣传
3、并进行传单发放人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备活动主题:中秋套餐大展销
一、活动时间:9月15日—9月22日
二、目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的气氛促进该餐厅的消费增加人气,获得更多的剩余价值利润活动方式:
1.推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等
2.推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元.
3.现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影为了让顾客去除这种心理现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”
1、餐厅经营的“一个中心”餐厅经营的中心是市场,是目标顾客餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动
2、餐厅经营的“两个...。