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文本内容:
幼儿园中班调味品教案幼儿园中班调味品教案1.知道日常生活中常见调料的名称2.知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料3.知道过马路的自我保护的方法4.培养幼儿对调料的好奇心,乐于探究5.能认真倾听同伴发言,且能幼儿园独立地进行操作活动故事《天天打醋》的录音磁带活动过程1.教师你们知道做菜的时候需要蔬菜、肉等食物以为,还需要什么吗?2.教师请说出你所知道的调料的名称3.教师你知道这些调料都是什么味道吗?1.教师播放故事《天天打醋》录音磁带,幼儿欣赏2.教师妈妈要天天买的是什么?3.教师天天来到小卖部后,想买的是什么,老奶奶是怎么说的?4.教师天天忘记了要买什么,后来他怎么做的.?最后天天买的醋了吗?1.老师天天说,醋是酸的,酱油是咸的,他说的对吗?你还知道可以用什么方法分辨酱油和醋?2.老师你有什么办法能分辨出盐和糖吗?3.幼儿互相交流、分享经验还没学习之前,小朋友们不知道为什么会有不同味道的食物通过学习,小朋友对五味有了初步的了解可以说,基本上知道了盐是咸的,醋是酸的,糖是甜的,苦瓜素是苦的,辣椒酱是辣的学习教导小朋友不要挑食,只有吃不同的食物,才能健康的成长,做个阳光宝宝小百科调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程【幼儿园中班调味品教案】相关文章
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