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学校后勤食堂工作总结本页是最新发布的《学校后勤食堂工作总结》的详细范文参考文章,感觉写的不错,希望对您有帮助,这里给大家转摘到学校食堂管理情况汇报材料汇报人钱言中xx、
10、14学校食堂事关每一个学生的身心健康事关学校的声誉与发展我校对食堂工作人员提出:食堂的发展要以师生为重点满足学生的需要为中心打造师生满意食堂创办特色食堂食堂要不断深化服务意识,提升服务档次工作中始终贯穿两条主线一是确保食堂安全卫生,二是确保饭菜质量和价格合理我校通过加强领导,健全机制,加大投入,强化管理等措施,提高了全体员工的认识,明确了各级部门和各类人员的职责,规范了学校食堂硬件建设,把严了食品卫生的各个环节,力争为广大师生提供一流的服务
一、统一思想,提高认识认识有了高度,工作才有力度只有认识到位,工作才能到位学校领导多次对食堂的管理工作、行为规范提出了明确的要求学校明确后勤主任分管食堂在深入调研的基础上学校多次召开会议,广泛宣传,提高大家对学校食品卫生安全的认识,统一了思想
二、加大投入,特色建设对食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,___改变了食堂的面貌对粗加工间进行了全封闭隔板,整修了食堂内部设施,对食堂进行了内部整体粉刷此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底的更新,重新改建了下水道保证下水道畅通完成了专用配餐间的改造学校花大力气全部更换教师餐桌椅在食堂文化建设上精心筹划,群策群力,美化食堂,受到全校师生的欢迎真正做到了让师生吃得放心,吃得舒心经过精心布置的食堂,彰显了校园文化特色,成为学校一道靓丽的风景线
三、加强督查,促进管理规范化为构建一个文明卫生的用餐环境,有利于养成学生文明就餐、卫生用餐的习惯,我校结合特色学校建设、校园文化建设,相继把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设一是通过建立文明餐桌、星级餐桌评比制、文明就餐考核制、“文明就餐小标兵”评比制等一系列制度,培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂名言、警句、名诗、名画,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,勤俭节约;三是通过配备校园广播、、学校校刊、电视、校园网络等媒体,加强对学生文明礼仪常规的教育如今就餐环境改善了,拥挤混乱的现象不见了,餐厅喧闹吵杂的现象不见了,学...。