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水乡茶居阅读答案水乡茶居(节选一)
①在水乡,茶居是一大特色
②每个村庄,百步之内,必有一茶居这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小居,约莫只容七八张四方桌、二十来个茶客倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有兴味
③茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边地板和河面留着一个涨落潮的落差位近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即使三伏天,这茶居也是一片清凉的世界
④茶居的名字,旧时多用发记茶居、昌源茶室的宝号现在,水乡人也讲斯文,常常可见望江楼、临江茶室、清心茶座等雅号
⑤旧时的水乡茶居,多备一盅两件所谓一盅,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅,壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已所谓两件,多是cūcāo的大件菘糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的水乡人颇觉实惠现时,水乡人品茗,是越来越讲究了茶居里再也不见粗枝大叶了,铁嘴壶也被táotài了,换上白雪雪的瓷壶柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了至于那两件,也绝非粗品,而是时兴的干蒸烧卖、透明鲜虾饺、蛋黄鱼饼、牛肉精丸之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取荷叶糯米鸡了
1、根据拼音填汉字_水乡茶居阅读答案.cūcāo粗糙táotài淘汰
2、请用简洁的语言概括上面语段的主要内容
3、从表达方式上看,上面语段主要采用的是说明
4、选段从哪几个方面介绍了水乡茶居的特色?
5、具体说说水乡茶居具有怎样的特色?寮结构等;茶居的名字现多用斯文的雅号;茶居中设备和食品的“一盅两件”也有了很大的改善水乡茶居(节选二)
①水乡人饮茶,又叫叹茶那个叹字,是很有学问的那个叹字,是广州方言,含有“品味”和“享受”之意不论叹早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇叹一盅...。