还剩27页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
酒店专业教师企业实践报告范文酒店实训报告通过四个月的顶岗实习,有了一些收获主要有
1、工作独立处理能力提高通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情自己做这个道理只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步在工作上,有问题、有不懂得应该大胆请教同事,而不是不懂装懂独立工作积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西
2、突发事件应变能力提高在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言的,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验在社会实践中得到了锻炼,对这次的实习认识也有了新的升华,我体会到
1、实习是一个接触社会的过程通过这次实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了行行色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻的了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会、融入社会
2、实习期与酒店的关系作为酒店的一员,穿上了制服就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密的联系起来,要另自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切的宾客感谢学校的领导和老师们为我们安排这次实习,为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向感谢奥蓝际德国际酒店给了我这次实习的机会,使我提高了实践能力和社会经验,感谢和我在奥蓝际德国际酒店一起实习的其他同学,我们在这几个月里互相照顾、互相帮助,让我觉得很温暖,还要感谢我的爸爸妈妈吗,实习期间有很多次都不想坚持了,是我爸妈的帮助和鼓励,让我有了更大的动力去奋斗,让我觉得我一定要更加努力,一定要做出成绩,让他们为我而骄傲所以首先应该明确的写明实习目的这是我的个人理解与计划(供参考)
一、实习目的通过专业实习,熟悉酒店企业的业务和管理情况,培养学生独立开展工作能力,分析问题、解决酒店管理中实际问题能力,为成为一名合格的酒店中高级专业人才打下良好的基础
二、酒店管理专业实习领导小组___组长xxx组员xxx、xxx、xxx实习指导老师xxx
三、实习指导老师职责
1、协助学院及系做好学生的实习动员工作及其它各项准备工作
2、学生下点时实...。