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酒店案例分析范文前厅酒店前厅案例分析总觉得您问题并没有写完唷~~~看起来是一个感人的故事,但谈到案例分析似乎该发个问题!?粗浅看法是,话务员小张没有违反酒店规定,既然外线电话能说出536房,话务员自然应该转接,每隔15分钟给房间去个电话是额外贴心的作法如果要挑文字的毛病,通知楼面寻找,可惜房内无人这段话有点矛盾,全篇看起来,房客(二位老人)比较像是早早在房里睡了!?从这个故事里面分析`大概那些做的对、值得学习的地方`能从中的到什么启发`小张的同理心、积极性,值得大家学习!总觉得您问题并没有写完唷~~~看起来是一个感人的故事,但谈到案例分析似乎该发个问题!?粗浅看法是,话务员小张没有违反酒店规定,既然外线电话能说出536房,话务员自然应该转接,每隔15分钟给房间去个电话是额外贴心的作法如果要挑文字的毛病,通知楼面寻找,可惜房内无人这段话有点矛盾,全篇看起来,房客(二位老人)比较像是早早在房里睡了!?从这个故事里面分析`大概那些做的对、值得学习的地方`能从中的到什么启发`小张的同理心、积极性,值得大家学习!酒店大厅有醉酒的客人是很正常的事首先,先看客人的状况,是否一个人在沙发处有呕吐现象,马上通知PA部做好卫生清理看客人在大厅停留的时间,如停留太晚且能够沟通的话,了解一下是否是本店住客,如是本店住客核对好身份,让行李员扶客人上房;如不是本店客人,可让保安人员到场,并征得客人的同意下用客人的手机联系其朋友或家人到店多多交流,不足之处,望请补充,谢谢
一、重视客人的“求平衡”心态案情介绍某日傍晚,一香港旅游团结束了“广州一日游”,回到了下榻的饭店然而,不到十分钟,旅游团的一位中年女领队就光着脚来到大堂,怒气冲冲地向前台投诉客房服务员原来,早晨出发时,这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸,但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上,并没有向接班服务员特别强调指出结果,下一班次的服务员看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸,就未再加结果,这位客人回来后,勃然大怒无论前台的几个服务员如何规劝、解释,她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说“你们的服务简直糟透了”引来许多客人好奇的目光值班经理和客房部经理很快赶到了,看到此情此景,他们一边让服务员拿来了一双舒适的拖鞋,一边安慰客人说...。