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关于大学生的餐厅打工社会实践报告【-社会实践大学生工作总结】照学校的要求,今年暑假,我在浙江省XX市XX市名家美食庄园进行了社会实践活动名家美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所在这里,我成功地应聘了传菜员传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上这是我第一次打工,感慨颇多在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西下面是我的切身感受这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班下午4点上班,晚上9点下班工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事如在下班之后,主动帮助服务员碗筷和桌椅终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动总的来说,还是不虚此行的我也了解到,学校与社会有太多的不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的如果亲自进进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在以下是我的看法首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易我们的老板娘工作就特别辛苦听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种___,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢所以需要改进比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能...。