还剩23页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
2020酒店管理顶岗实习报告 在酒店里工作了这么久,不知道你对于自己的工作是怎样的看法呢?实习阶段的任务一定是比较繁杂的吧!以下是由出guo为大家的“2020酒店管理顶岗实习报告”,仅供参考,欢迎大家阅读 为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识,培养学生的基本工作技能,我们在大三下学期进行了为期四个月的实习我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让己在毕业后能够较快适应社会,理好人际关系与社会顺利接轨做好准备 我们实习的单位是xx国际酒店它位于xx开发区,由xx集团投资兴建的一家大规模的四星级酒店,由xx集团旗下专业公司xx酒店管理有限公司全权经营管理酒店占地6万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万平方米的生态园等设施 xx国际酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四星级知名旅游酒店酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心主打健康、绿色、时尚、温馨概念,最大限度满足多层次客户需求酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作 作为一名刚刚走校园的实习生,我深知己要学习的东西有很多很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜,毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的,多有一股儿使不完的劲,都把酒店看成是施展己才华的舞台,想把己的理论知识和己的想法付诸实践中,那时负责人对我说“在客房做服务员是体力活,为何不选择餐饮呢”我是这样回答的“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过,我想尝试没做过的事,是因为好奇,也是因为感兴趣”但是理想和现实毕竟是有差别的,当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想像中的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了 我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的,而培训的主要内容就是怎样铺一张床...。