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XX年公共营养师模拟试题及答案 考生们在复习的时候,也要做一做试题哦,本文“xx年公共营养师模拟试题及答案”,跟着出guo公共营养师资格考试频道来了解一下吧希望能帮到您!
1.二噁英事件属于食物的 A.放射性污染 B.微生物污染 C.化学性污染 D.昆虫污染
2.2-4周的婴儿喂养时应注意事项 A.添加含淀粉类的食物 B.添加含铁丰富的食物 C.补充维生素 D. D.补充维生素 C.
3.以下哪种情况不能导致血清总蛋白下降 A.营养吸收障碍及营养不良 B.多发性骨髓瘤 C.失血 D.肾病综合症
4.糖尿病营养治疗原则不包括. A.合理控制总热量 B.限制脂肪摄入 C.适量选择优质蛋白质 D.增加单糖及双糖食物
5.我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质,供给量应达到A.75g B.70g C.120g D.85g
6.下列哪项食物中毒属于毒素型食物中毒 A.沙门氏菌属食物中毒 B.葡萄球菌食物中毒 C.副溶血性弧菌食物中毒 D.变形杆菌食物中毒
7.乳母膳食钙参考摄入量为 A.800mg/D B.1000mg/D C.1200mg/D D.2000mg/D
8.食物中毒处理中第一步是哪一项 A.采样送检 B.就地封存可疑食品 C.积极抢救和治疗病人 D.进行动物实验
9.有关地方性甲状腺肿的叙述,不正确的是 A.当人群的单纯性甲状腺肿患病率超过20%时,称为地方性甲状腺肿 B.多见于山区和远离海洋的缺碘地区 C.又称为碘缺乏性甲状腺肿 D.长期的非毒性甲状腺肿可发展毒性甲状腺肿
10.以下参与式培训应注意的问题,不正确的是 A.对于看上去比较冷淡、比较内向的学员,培训教师不应主动干预 B.保证均等的参与 C.重视参与者的具体情况 D.以学习为中心
11.膳食结构评价的依据是 A.RNI B.中国居民平衡膳食宝塔 C.中国居民膳食指南 D.人群调查结果
12.大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物,是由于大豆中富含 A.饱和脂肪酸 B.脂肪氧化酶 C.不...。