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餐厅商业策划方案例文最新餐厅商业策划方案范文营销实施计划是以上所有分析与计划落地的方案,是整个计划书最重要的部分,也是该计划书可行性评价的唯一呈现下面,给大家介绍一下关于商业策划方案范文5篇,欢迎大家阅读.
一、项目名称某某中西茶餐厅以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家
二、经营理念某某是家、客人是朋友
三、创业目标与商业模式由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求
四、某某茶餐厅经营中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全天化经营店内设制立以卡座、4人散台、可拼座二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请
五、启动资金某某粗步估算启动资金为50-60万元场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300㎡-360㎡
六、某某营销模式某某将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作为某某带客进餐消费的同时,某某将反馈提成,提成月结,共同打造双赢在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、提成,优惠政策、签订合作合同
七、顾客群体及行业现状由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足行业标兵有某某、某某等,都为连锁餐饮帝宫优势在于品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求某某带领新潮流,打破餐饮服务的优先品牌
八、某某宣传模式某某是某某一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与某某红十字会进行合作,设立爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行广告宣传,成为第一个爱心公益餐厅
九、餐饮店设计店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康
十、直营餐营运作计划现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本
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