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【实用】冬至的作文1100字4篇 水饺,对现代人来说,是最普通不过的美食,想吃又懒得做,就去超市里买现成的,各种馅的应有尽有;偶尔有功夫,有兴致,自己动手和面、调馅,忙活个把小时,味美的水饺也就到口了即使天天吃饺子,也不是什么稀罕事,然而,面对今天的饺子,我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美,我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺! 上个世纪的七十年代初期,物质生活相对匮乏,从八月十五到冬至,伙食的品种单调乏味,整天吃得是少油无盐、近似水煮的萝卜、白菜,在不年不节、不来客人的时候,是很难吃上一顿水饺的,所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说,冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,乐府诗集有诗“冬节食南稻,春日复北翔”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿,尤其是年轻人然而,在古代冬至却是一个十分重要的节日,古人对冬至的说法是阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,也就是说,从冬至起,白昼逐日加长,黑夜一天天缩短昼阳夜阴,天阳地阴,故曰“冬至”过了冬至,各地气候都将进入最寒冷的时节也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法因此,人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志甚至有“冬至大似年”的说法 我们老家有过冬至节的习俗俗话说“冬至饺子夏至面”说得是过冬至,要吃水饺;过夏至,要吃凉面我的母亲是勤劳的从我记事起,记忆里无不都是母亲___身影父亲在外地工作,家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上可即使母亲再累再忙,家里再拮据,冬至这天母亲也要把全家人聚在一起,让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺 离冬至还有好几天,我就天天盼着吃饺子冬至这天放学回家的时候,还没进门,听到家里传出剁馅的声音,心里就充满了快乐没有肉,母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅,不论什么馅,经母亲的巧手调制,香味便四溢开来,引得我直咽口水,一个劲地缠着母亲问,什么时候能吃?母亲说,等你奶奶来了就吃母亲包的水饺也与众不同,看起来像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母亲说叫“猫耳朵”每次在奶奶和父亲到家前,母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里,当他们洗净手坐在桌前时,热气腾腾的水饺就上桌了照例是奶奶碗里的...。