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【热门】冬至的作文1000字4篇 12月21日就是冬至了,冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,冬至到,吃水饺!但其实,冬至吃饺子也有一段古老的历史! 饺子源于古代的角子饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”饺子多用面皮包馅水煮而成 相传河南人张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了原来当时伤寒流行,病死的人很多他心里非常难受,决心救治他们张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人每人两只娇耳、一碗汤人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖老百姓从冬至吃到,抵御了伤寒,治好了冻耳 张仲景舍药一直持续到大年三十大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子 张仲景距今已近1800年,但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情今天,我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食虽然常常吃饺子,但莫过于冬至...。