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我与火锅的小故事作文我与火锅的小故事作文 在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是为大家收集的我与火锅的小故事作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助 北方的冬天,天气寒冷,吃些热的、辣的,身子会很舒服,冬天的重要美食就是涮羊肉 涮羊肉先要准备食材,羊肉一定是必不可少的,还可以准备肥牛、鸡肉等;菜也是重要的配料,金针菇、香菇、生菜、土豆等;可以准备各种可口的丸子,鸡丸、鱼丸、章鱼丸等蘸料更要有特点麻酱、蒜泥、辣椒油、腐乳、小米椒……吃起来鲜香火辣,那叫一个够味! 最主要的还是涮羊肉的过程,首先加入底料,粉丝、土豆这些耐煮的食材可以先行放入,等水煮沸就可以放入肉类、菜类,一锅上下翻滚的锅底,眼看那羊肉由红白相间变成了灰白色,开上两开后夹起一块羊肉,蘸上各种配好的小料,放进嘴里,又香又滑又爽,好吃到无法用语言来形容虾滑从嘴里进去,就像一个调皮的小孩坐着滑梯,一路滑过唇齿,进入口腔,滑过食道,顺流而下,那滋味,别提多好啦!红的、绿的、白的……辣的、咸的、香的……涮羊肉既是一场视觉盛会,更是一场味觉盛宴! 涮羊肉不仅好吃,而且很滋补据《本草纲目》记载,羊肉有益精气、疗虚劳、养心肺、解热毒、润皮肤之功效唐代孟诜在《食疗本草》中也记载“凡味与羊肉同煮,皆可补也” 涮羊肉,是我们亲朋聚会的首选,当然如果寒冷的冬天和家人围坐在桌旁,一起吃上一顿,那就又加入了浓浓的家的味道! 天气渐渐变凉了,正是吃火锅的好时节一提到吃火锅,就不得不提涮羊肉了,我可喜欢吃了!涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火锅,后流传至今 每当我用筷子轻轻地夹起一片薄薄的涮羊肉时,就会想起它到底是怎么做出来的呢?后经我了解,涮羊肉是将经过冻压的羊后腿肉切成薄片,肉片长约17厘米、宽约5厘米,要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花摆盘也十分讲究,要将涮羊肉卷成小卷,摆出美观的造型,以激发人们的食欲 每次吃涮羊肉时,妈妈总会叫我多吃一点她说羊肉性温,营养丰富冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵...。