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螺中香妃高二作文螺中香妃高二作文 海边的滩涂,除了盛产各种鱼虾,还有各种贝壳类的小海鲜,什么蛏子、花蛤、牡蛎、泥螺、海蛳、血蚶、香螺、乌螺……应有尽有蛏子、花蛤什么大家都很熟悉,陌生些的就是乌螺乌螺就是红带织纹螺,味极美,南宋学者徐似道有一首《阮郎归》,写得颇无厘头,里面就提到乌螺“茶寮山上一头陀新来学者么蝤蛑螃蟹与乌螺知他放几多有一物,是蜂窝姓牙名老婆虽然无奈得它何如何放得它”乌螺有毒,每年初夏都有人因吃它被放倒乌螺美味是美味,为它搭上身家性命却犯不着,所以我从不吃它有香螺吃,咱就心满意足了 香螺又称黄镶玉螺,体型圆胖而厚重,壳薄薄的壳面黄褐色,壳顶部则是淡淡的青灰色,这青灰,像夕阳落下后的天空,又像炊烟的颜色,让人产生几分诗意的联想 如果说辣螺是螺中的“辣妹子”,那么,香螺则是螺中的香妃 香螺的.外表相当素朴,一袭灰色,不大惹眼,低调内敛,如阅尽繁华归隐山林的高人 大家对辣螺的辣味见仁见智,叫好的,嗜辣螺如命,一盘辣螺上来,三下五除二,盘就见了底,剩下一堆壳;吃不惯的也有,眼都不瞟辣螺一下但对香螺,几乎一边倒地都说好吃,香螺的肉质嫩脆,很有嚼头用流行话来说,是“灰常的鲜美”海边人海鲜吃得多,见得广,眼孔大,口味刁,海边的吃货都说好吃的东西,那味道真是不一般的好 香螺尾部有膏,这是香螺的精华所在内陆城市的人,初次吃香螺,常把这黄黄的膏当成是香螺的“屎”,弃之不食,经在座的老江湖一番调教,才恍然大悟,吃后不免感叹天下竟然还有这么好吃的“屎”! 香螺有白煮香螺和爆炒香螺等烧法,我照例是喜欢白煮的味道,有隐隐的咸,是海水的味如果爆炒的话,动作一定要快,否则就会把香螺炒老了,嚼不动我在福州吃过一道淡糟香螺片,雪白的螺片上几抹殷红的糟汁,舒展似花淡糟香螺片色泽淡红,肉质脆嫩,糟香味美,食之清鲜爽口,齿颊留香,别有滋味 海边的大排档,生意总是好得出奇,看海景、吹海风、吃海鲜,的确是人生乐事去大排档,很多人冲着小海鲜去,香螺、辣螺、花蛤、缢蛏这些小海鲜也的确争气,要多鲜有多鲜一到天气晴好的周末,我们这里但凡有点小名气的大排档,路边都会停满各种私家车,来的都是贪吃鹫——我们这里把吃货称为“贪吃鹫”连杭州、上海的贪吃...。