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食品商业活动营销策划方案不管是做什么事情,有一个好的计划能够帮助你如虎添翼而要进行食品的商业推广该怎么办计划该怎么写呢下面就是给大家带来的食品商业活动营销策划方案,欢迎大家阅读参考!
一、项目名称绿色特色餐饮_食府
二、创业目标发展以“_”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的优点这种餐厅在短期内还不会被淘汰当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度
三、市场分析目前餐厅的现状
1、品牌餐厅_、_等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘
2、酒店餐厅由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营
3、民俗、文化酒楼由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,_、_等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后饮食安全成为一个热门话题如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机
四、市场调研必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手包括财务状况、经营现状、员工人数等、所在商圈状...。