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关于初中学校食堂自查报告范文五篇学校含堂食品安全管理十分薄弱毋庸置疑,在我国教育体制不断调整和完善,后勤社会化改革不断深入的形\势下,学校对学校食堂从硬件设施改造,到软件建设都投人了大量的人力、物力和财力那初中学校食堂自查报告有哪些呢以下是学习啦为大家收集的初中学校食堂自查报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您我校食堂建设秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,长期以来重视抓平时、重细节,在为“办人民满意的学校”和落实学校“以人为本,文化立校”办学理念服务中发挥了重要作用为了加强学校食堂的安全和管理工作,进一步提高我校食堂服务水平,保障师生员工身体健康,我校根据湖北省教育厅《湖北省中小学“放心食堂”创建标准》和武汉市教育局关于“四创”活动___精神,依据《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下
一、组织健全,齐抓共管学校成立了以陈亚初校长为组长的学校食堂工作领导小组,负责学校“放心食堂”的创建工作和食堂建设管理工作,后勤校长、后勤主任具体负责管理食堂,主抓食品卫生安全,做到了食堂管理有工作计划,有工作制度,体现了分工明确,职责分明的特点总务处分工一名副主任主管食堂,负责具体落实人员配备、设备采购、食材保管、加工出售等所有管理环节领导小组定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究改进措施;校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,检查食品安全,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行整改此外,学校还成立了伙食管理委员会,吸纳学校领导、师生代表、家长代表参加食堂管理和监督工作,经常听取群众改进意见,改进服务态度,提高生活质量这样,较好地体现了齐抓共管的特色
二、加大投入,设施齐全学校不断加大食堂建设经费投入,食堂基础设施齐全,各类硬件设施的安全状况良好学校食堂配备的各类器械炊具、用电用水设备、消防设备、电路、开关插座、库房、生产加工等设备设施洁净、卫生、安全,饭堂桌凳配套,整洁明亮,均达到国家规定的标准;食堂配备了防火、防盗、防毒、防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂、防潮设施;各种设备设施均张贴了管理操作规程,节水节电措施到位,规程明确,管理规范
三、操作规范,运转有序我们按照食品安全的相关法律法规或食品操作规程,加强了食堂的日常管理工作,做到了操作...。