还剩5页未读,继续阅读
文本内容:
茶道初学者学习泡茶步骤教程想要学习茶道的人知道茶道初学者应该学习的知识吗?下面是学习啦精心为你的茶道初学者学习教程,一起来看看
一、认识中国茶喝茶对人体有很大的益处,这一点被中西方人广为了解,每日饮用3杯,既可帮助,亦可排清体内过多油脂,茶道所指泡茶规范,是为发挥各自茶性优点,抑制不足之处,礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,均可以相应茶道礼序来表现
二、认识与应用泡茶工具在学习泡茶的时候,茶具也是很重要的,近代的茶具制作完备,既有创意又符合传统要学习茶道,首先就要了解各种茶具及其功能茶道过程实践性很强,初学者可亲身使用茶具泡茶,体验各种情趣和奥妙所在
三、基本手势泡茶的手势对于泡茶的效果也会有一定的影响,传统茶道礼序过程很多,不同地区、不同流派会有区别,而普及性大众茶礼则相对简约老师会逐一演示泡茶基本手势及过程由于能直接参与冲泡过程,初学者更能领略茶道乐趣
四、备器及涤器在煮水器中煮滚一壶热水然后注入盖杯中,再将盖杯水注入公道壶、茶杯内,最后再倒进茶海,这步骤称为温润器皿,即清洗器皿意思置茶将茶叶倒在茶则上,再利用茶匙逐少将茶叶放入盖杯内盖杯学员应以右手中指、无名指及尾指指头,放在盖杯前面杯边上,大拇指指头则放在盖杯后面杯边上,而食指指头则轻按杯盖,这样就不会被茶壶以拇指、中指、无名指及尾指指头钳着壶杯,再以食指指头轻按茶壶顶部,就是正确拿壶方法正泡将煮沸的水倒入到盖杯内,然后盖上杯盖,待数分钟倒茶入公道壶将盖杯内茶汤注入茶海,再将公道壶茶汤注入茶海,这第一泡茶成为“温润泡”,不作饮用分杯重新在盖杯中注入沸水,再将盖杯茶汤注入公道壶,然后以顺时针方向将茶平均倒入各个茶杯内奉茶及品茶完成以上五步骤后,便可开始品茶品茶要先观颜色,再闻茶香,茶道宗旨体现“禅”神,追求“空寂”境界茶道是以修行得道为宗旨的艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在茶道以茶艺为载体,依存于茶艺茶艺重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在道“,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶之间第一步是备具备水,将三只玻璃杯杯口向上置...。