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高三补脑饮食注意事项及方法怎么吃才能保持精神清明,以良好的身体状况去学习,提高速读记忆力等大脑功能,在学习上发挥优势呢,下面是给大家带来的高三学生饮食方法,希望能帮助到大家!
1、营养应注意均衡,荤素合理搭配高考前及期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当
2、三餐之间的安排要不同对待在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养午餐则应该多补充一些优质蛋白质到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠
3、食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料
1.莲子猪心汤莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片食盐、酱油、味精各适量将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成此汤益智安神,补血养心对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效
2.鱼头补脑汤鲢鱼头1个,天麻15克香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用
3.安神补脑汤黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克生姜、蒜末、料酒各适量将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成此汤补脑安神,调和气血对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用
1、燕麦燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI升糖指数食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆...。