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腊八粥作文范文3篇腊八粥作文范文3篇 导语腊八粥也叫七宝五味粥,我国喝腊八粥的历史,已经有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行下面和一起来看腊八粥范文3篇,希望有所帮助! 每年农历的腊月初八是腊八节,听大人们讲,腊八节是古人祭祀祖先和天地神灵,并祈求丰收和吉祥的意思,每年的腊八节仍然是冬季中最热闹、最喜庆的一个节日 说到腊八节,就不能不说其中最重要的风俗——喝腊八粥对于喝粥的文化,自然有好多说法,有民谣曰绿豆绿,莫忘苦当初;黄豆黄,莫忘做文章;红豆红,莫忘菜汤汤;蚕豆蚕,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫贪 原来呀,这些民间的还有这么深刻的道理,喝腊八粥有这么多文化呢这不,我家今年还做粥吃,但却不是外婆做好送来的,妈妈要亲自下厨啦,这可高兴坏了我,既可以看到做粥的全过程,又可以给妈妈当助手,学做腊八粥 妈妈说,熬腊八粥的传统做法,需要前一天晚上浸豆子,将各种豆类备料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人还延续着这样的做法,但年轻人就不同了,用高压锅照样可以在短时间内浸好各种豆子,这叫“高科技”也不知是妈妈故弄玄虚,还是真的有科技含量,反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得 那天一大早,妈妈就开始忙碌开了只见她围上围巾,挽起袖口,先将各种备料按照比例搁在一起,然后开始淘米、洗红枣我被妈妈不时地传唤着,一边递盆子,一边端水,忙的不亦乐乎弄好了这些,然后将所有备料下到高压锅里,添好水,加了几勺食碱,打开煤气阀门,开始“烹饪”了 十五分钟后,妈妈关掉煤气,将高压锅里已经焖烂的豆粥倒在普通锅里,加里一些冰糖,再进行慢火煮妈妈说这个过程最讲究火候,慢火才能煮出好粥果然,一会儿粥香就从锅里溢出来 大约半个小时后,粥熬好了,全家人围坐在桌子旁边品着妈妈煮的香喷喷的八宝粥,谈论着今年的收获和喜庆的事儿,真是一件幸福的事情 童年的记忆很多,妈妈熬得腊八粥够我记忆很长时间的 一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥 提到这种奇特的粥,它的来历也颇具传奇色彩相传,明朝开国皇帝朱元璋,小时候给大地主放牛,过着吃不饱穿不暖的生活那一天正...。