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大班食品安全活动反思让幼儿知道基本的饮食卫生常识,初步培养幼儿良好的个人卫生习惯,提高大班食品安全意识,为大家分享了大班食品安全的活动反思,一起来看看看吧!《纲要》中指出要密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿的自我保护意识和能力虽然目前为止班上还没有孩子因为饮食不卫生而生病,但随着夏季的来临,气温升高,饮食卫生存在越来越多的隐患作为教师,就要有敏感的预见性,将可能会发生的隐患生成教学活动传达给幼儿,保证他们的健康成长《干净食物人人爱》这一活动的目标是让幼儿知道基本的饮食卫生常识,知道餐前要用肥皂洗手、生食的.瓜果须洗净去皮、不贪吃街头小吃;初步培养幼儿良好的卫生习惯本次活动我分为三个环节,第一环节引导幼儿倾听故事,了解小明肚子痛的原因讲完故事后,让幼儿说说故事中的小明怎么了?为什么他会肚子痛?他吃的东西是从哪里来的?孩子们根据自己的理解回答问题,大部分幼儿回答得比较好第二环节引导幼儿讨论,进一步启发幼儿说说哪些东西不能吃通过孩子们的回答我们总结出路边摊上的食物最好不要吃,掉在地上的东西不能吃等等除了这个有的孩子还提出吃东西之前要把小手洗干净第三环节组织幼儿吃苹果我们要将小手,苹果洗干净,削皮才吃,孩子们轮流进行洗手,品尝着老师为他们准备的水果,显得十分高兴通过今天的活动,孩子更加清楚地了解到了在我们的日常生活中哪些食物该吃,哪些食物不能吃是不卫生的,不该吃的,从而让孩子知道了基本的饮食卫生常识,知道吃东西前要洗手的好习惯大街上,各式各样的小吃也越来越多孩子们也越来越不注意饮食卫生,经常会吵着要吃路边摊上的食物,虽然可以饱餐一顿,但是吃完后却经常会闹肚子,引发各种肠胃病为了让孩子们更加深刻地了解并做到饮食卫生,我设计了这次活动活动目标
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识餐前要用肥皂洗净双手
2、生食瓜果须洗净去皮,不贪吃街头小吃
3、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯苹果若干,水果刀教师完整讲述故事,请幼儿认真听1.师你们知道为什么洋洋吃了羊肉串和苹果会肚子疼吗?引导幼儿回答2.师你们都吃过苹果,说一说你们在家里是怎么吃苹果的呢?小结路边的羊肉串有的没有烤熟,有的沾满灰尘和细菌,脏兮兮的很不卫生,不能买所以洋洋吃了才会肚子疼的苹果要清洗之后才能吃,有的水果还要削皮吃1....。