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公司员工食堂管理制度精选范文四篇俗话说:人是铁饭是钢.饮食是每个人每天必不可少的下面是___网的收集的关于公司员工食堂管理制度范文,欢迎借鉴参考想要获取更多文章,敬请关注___网,谢谢大家!
一、目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度
二、适用范围本管理制度适用于公司员工
三、职责划分
1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品
2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理
四、基本内容
1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准1员工餐的餐食规格管理人员根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做4道菜式,包括一荤、三素、一汤四选三,自行选择员工每餐可做4道菜式,包括一荤、三素、一汤四选三,自行选择2餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和总经理助理批示后执行目前公司员工餐费标准8月份期,员工
5.5元/天
2、员工餐的费用及质量控制1员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作,饭堂安排负责人进行原料采购行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核2人事行政部每星期应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量
3、、用餐时间、地点及方式1就餐时间及地点按公司规定执行a、员工午餐的用餐时间1200——1230;晚餐时间1730——1800,门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐b、用餐地点员工宿舍食堂1楼公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外2用餐方式a、员工享用员工餐,每月按出勤天数计算餐费,有事需请假的员工,拿请假条到人事部报停,否则按全餐计算b、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后方可就餐c、员工应依次排队就餐d、各车间就餐人数在月初进行统计,将开餐人员___提交人事部
五、解释权本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释
六、施行时间本制度由颁布之日起施行监督检查饭堂各工作程序,由李天禄跟踪执行,并将每周情况在星期六上报上级领导食堂卫生基本要求
1、食堂在加工食品时,要做到生进熟出
2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放...。