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饭店、酒店管理知识大全在快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面那么你对酒店管理了解多少呢以下是由___关于酒店大全的内容,希望大家喜欢!目前,全世界已有17个酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手预计到xx年,高级酒店管理人才将成为上炙手可热的高薪阶层国内酒店从业人员,以高薪阶层为多酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中第六酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱
1、随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业
2、全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其生就业率远远高于其它专业的学生
3、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作的增加其工作地位会稳步上升
4、xx年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展
5、中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业
1、融合思维在服务中融合行销、公众演说、谈判、潜能激发、创新等国际先进技术和理念
2、简单思维模式操作简单,直接
3、实效思维有效才是硬道理
4、速度思维快速、准确
5、个性化思维不断的创新
6、太极思维中庸之道
一、培养目标与要求本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店、现代酒店营销、酒店、会议服务与管理、康乐服务与管理
1、主干课程大、、旅游日语、旅游...。