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文本内容:
幼儿园食品应急预案 危险时防不胜防,所以在危险来临之前要做好预防措施,下面是一篇关于幼儿园食品安全,希望等于大家有用 为了有效应急处置我园内可能发生的重大食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案
一、领导机构与职责
1、领导机构 领导小组 组长温淑荣 成员李忠艳王贵志魏党生张世东 主要职责负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务重大问题及时向教育局请示报告 医疗救护组 组长李忠艳 成员各班教师,保育员及食堂人员 主要职责当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话要及时果断将发病人员送到医院抢救主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作
2、机构职责 统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序 定期组织园内食品卫生安全、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价
二、日常工作开展
1、完善制度在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本园食品卫生安全制度进行全面修订完善
2、强化督查在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合我园其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校
3、落实职责园长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的内负责
4、加强教育加强对家长、幼儿食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感
5、添置设备学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备
三、事故应急处理
1、报告制度食品卫生安全事故发生后必须及时报告具体为师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向教育局或卫...。