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米全文阅读理解题目附答案 大米Rice,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品等工序后制成的成品那么关于米阅读附答案是怎样呢下面是第一的米阅读理解附答案,欢迎阅读 米 在美国,89%的大豆,83%的棉花,61%的玉米是转基因作物这是因为它们研发得比较早,并且在公众对转基因技术产生恐慌之前就已获得推广其他的转基因产品就没有那么幸运了,有的是因为刚刚在实验室培育成功,还需要经过几年的田间试验才能推广;有的是技术上已成熟,早该推广了,却由于人为的阻挠,未能造福人类 后者典型的例子是转基因水稻“金大米”“金大米”是为了补充人体的维生素A和铁元素而培育出来的如果人体缺乏维生素A,会导致夜盲症,还会得皮肤病,有时甚至导致死亡 大米是亚洲人天天要吃的主食,吃大米如果能够补充维生素A,就有助于消灭在亚洲人中广泛存在的维生素A缺乏症水稻叶子能够合成的维生素A的前体,米粒中没有,因此大米的营养成份中缺少维生素A科学家们为此向水稻中转入了四种酶的基因,这四种酶能够被水稻细胞用来制造β胡萝卜素,它进入人体后能被转变成维生素A这种转基因水稻生产出来的大米是金黄色的,所以被称为金大米 我们天天吃的大米实际上不是“健康食品”大米中含有一种叫做肌醇六磷酸的小分子,它能与铁紧紧结合,使小肠难以吸收食物中的铁因此以大米为主食的人,容易患铁缺乏症而导致贫血,儿童缺铁还会导致智力发育不良在中国,至少有5千万名儿童缺铁,40%-60%的两岁以下儿童有因缺铁而造成智力发育不良的危险为了解决缺铁问题,科学家们又往金大米中转入三种基因一种是无花果曲霉的酶基因,这种酶能够把肌醇六磷酸降解掉;一种是菜豆的铁蛋白基因,铁蛋白能够储存铁;还有一种是印度香米的基因,它生产的蛋白质有助于人的肠道吸收铁这样,金大米总共被转入了7种基因,吃这种转基因大米,要比吃普通大米更有益于身体健康 几年来,科学家一直在改进金大米的品质1999年最早的金大米中β胡萝卜素含量为每克大米含
1.6微克后来这个含量被提高到了每克大米含4-8微克20xx年,科学家对金大米做了进一步改进,让金大米中β胡萝卜素的含量一下子达到每克大米含37微克以这种大米为主食,足以满足人体对维生素A的需求 一些反对转基因技术的...。