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我学会做菜啦作文我学会做菜啦作文 在今年的时候,我告别了“衣来伸手,饭来张口”的娇小姐妈妈吩咐我每天干点家务活洗衣服,或者打扫房间,或者作饭作菜我像中了邪一样喜欢做菜给你讲讲我第一次做菜的趣事吧 在第一次的时候,择菜,洗菜还挺顺利,切菜可把我难住了我切的西葫芦一片粗一片细,一片厚一片薄,大小不一,形状各异,没有平常妈妈切的整齐均匀,不但很不美观,而且有的`作得太烂,有的好像又太脆切瘦肉也难呢!刚开始,我使出了吃奶的力气也切不掉一片肉因为那肉在刀下老扭来扭去,太软太滑了!妈妈看见我那熊样,于是手把手的教我,用左手手指卡住肉,不让肉滑动,刀来去一下就切下一片了!哎,姜还是老的辣啊! 作菜可不要忘记调料呀!最常见的是葱,姜,蒜其中干姜最难切了,不仅因为它个头小,还因为它太坚硬我怎么使劲,刀都不能穿透进去还是老妈指点我先拍碎,再切果然,容易多了! 切完了菜,准备工作就作好了,开始炒菜了让我害怕的是,油下锅以后,噼里啪啦,油星四溅妈妈告诉我,那是因为锅里有水造成的又看到刚下锅的姜丝瞬间变成黑碳,我怎么也不敢靠近锅倒菜了在妈妈的再三命令下,我战战兢兢的硬着头皮,远远地给锅来个“天女散花结果,近一半的菜泼在地上了 经过我的努力,在花了两个多小时之后,终于做完3道家常菜妈妈说她只需半小时就能搞定“尽管花了太长时间,菜色有些暗黑不鲜亮,但味道挺不错”,这是妈妈对我的评价,我的心理充满了喜悦!模板,内容仅供参考 。