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精选前台实习报告范文集锦八篇精选前台集锦八篇 随着个人的素质不断提高,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是帮大家的前台8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助 通过这两天在餐厅的工作体验,让我学到了很多过去根本不知道的东西,也让我到了作为一个国际性连锁企业与其他企业管理模式跟经营模式的不同 首先,我要先在这里感谢百胜餐饮能给我这次机会,也感谢餐厅经理和管理组跟各个站的哥哥姐姐,谢谢他们的照顾 通过这段时间的学习,我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承担的责任和义务,也让我作为一个餐厅员工的角度来看待一些问题从总配站到前台,厨房,薯条站,大厅太多的知识和操作需要我去学,去锻炼,这两天里,我尽我自己的努力去学习,去模仿,但是相差的还是那么远,不过多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉这两天来的工作体验 1总配站,我向经验资深的前辈们学会了如何制作豆浆,包汉堡,做热饮,还有各个产品的大致保质期和如何放置保质期的时间牌; 2前台站,我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐,默契配合总配之间的产品交替,还有前台如何为顾客点餐的基本步骤,和服务标准; 3厨房站,我在这里更是大开眼界,才知道曾经吃的产品是如何制作出来的,凭着我自己有限的能力,我只学会了不多的东西,比如如何炸制鸡米花,鸡腿肉,烤制蛋挞,鸡翅,培根和煎蛋,还有一些应该注意的细节,例如,炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的,还有一些制作时间和保质期时间,需要配上时间表,还要积极默契的配合楼下总配的需要的供应厨房站是一个大站也是不容马虎的站点,如果你不注意按品种机器的按钮,很可能就会炸出时间,让产品废弃,造成损失这里我做的不好的就是烤制产品,因为温度太高,不会使用抹布来端盘子不过以后我会努力学习的 4薯条站,在这里虽然学习的时间不长,可是我基本上可以操作炸薯条,田园饼,鳕鱼条和海皇星的炸制控制时间和量,和机器和容器的使用也让我了解了薯条的废弃时间是很短的,所以不能备太多,否则会废弃掉 5大厅站,这里并不陌生,因为作为一个顾客来说,就餐就是在这里进行的,所以这里让我有些亲切感,我在这里学习到了如何收拾餐具,打扫...。