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中餐的宴会礼仪常识生活中经常要参加一些宴会,所以就要懂宴会的礼仪常识以下是为大家准备的中餐的宴会礼仪常识,仅供参考!
1.家宴也就是在家里举行的宴会相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重还要按主人邀请的时间准时赴宴除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼同时对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子可以和同席客人简单交谈用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣一般是主人示意开始后再进行就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席
2.便餐也就是家常便饭用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他...。