文本内容:
幼儿园大班科学厨房的工具教案幼儿园大班科学厨房的工具教案
1、了解在厨房里做菜需一些小工具,有了小工具使人们做事又快又省力
2、尝试使用多种功能的剥皮器,知道如何安全使用剥皮器
3、品尝自己加工后的菜,喜欢观察成人使用小工具
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等
一、尝试操作,了解多功能剥皮器的使用方法
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干,引导幼儿观察 提问萝卜丝和豆腐干是什么样子的
2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的 教师萝卜丝切得好不好为什么觉得好请你们想想办法,讨论一下可以怎样做,你们也切出均匀的萝卜丝,豆腐干也能切出花纹
3、交流讨论结果 教师你们决定怎样做___做得又快又好 让幼儿自由发表自己___
4、幼儿尝试使用多功能拨皮器,提醒幼儿注意安全
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干,体验小工具的方便
6、将加工好的物品送到食堂进行加工
二、品尝萝卜丝和烧豆腐干 教师厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了,让我们来尝一尝
三、拓展幼儿的.经验,激发幼儿观察成人使用小工具的兴趣
1、出示打蛋器 提问你们知道这是干什么用的吗 教师操作使用打蛋器,让幼儿观察
2、幼儿讨论小朋友在家中,还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具 教师根据幼儿的回答,出示相应的小工具
3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具,是如何使用的【幼儿园大班科学厨房的工具教案】相关文章
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