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文本内容:
餐饮元旦活动策划 活动时间1月1日 活动主题相约元旦之夜 活动内容 一.场境布置 A.门口一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖 B.大堂中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意 C.玻璃门窗贴上圣诞画如雪景,圣诞老人等精品批发市场有现成的出售 D.餐厅服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物 E.过道用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列
二、卖场氛围营造 门前广场可设置这样一个场景造型在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣注音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子 服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费 划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂
三、促销活动 A狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售 B定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套手套价值5-10元左右,在手套里还藏有小礼物操作说明手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有...。