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教学案例幼儿园大班教学案例幼儿园大班 教案是针对社会需求、学科特点及教育对象具有明确目的性、适应性、实用性的教学研究成果的重要形式,教案应是与时俱进的下面是为大家分享的教学案例幼儿园大班,希望大家喜欢! 幼儿正值长身体的时期,“吃得好”是保证他们健康成长的重要因素若膳食结构不合理、营养过剩,就会给幼儿带来各种疾病,如营养不良、过度肥胖等,这也是当前令人担忧的___在家庭饮食里,幼儿是“主宰者”,挑食、暴饮暴食现象普遍,因此如何合理进食、正确地吃,不仅是大人们的事,更是孩子们需要了解、学习的内容 《纲要》里提到的`“既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要,又要尊重和满足他们不断增长的独立要求,避免过度保护和包办代替,鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试”,在让孩子们对健康、营养有初步了解的基础上,产生了设计让孩子们自主参与性高的健康教育活动“健康自助餐”的想法
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论
3、教师小结合理搭配食物的原则荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益
1、评价自己的配餐多了什么少了什么
2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识
3、评出健康配餐师 请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝【教学案例幼儿园大班】相关文章
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