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文本内容:
大班游戏活动小吃店教案
1、能运用语言进行角色间的交往
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意动手尝试制作扁食
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣 知识准备与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流 材料准备小吃店——增加厨师帽头饰,围裙,扁食等 模拟电话声叮铃铃…… 师电话响了,是谁打来的电话呢?(教师假装接电话) 师刚才我接到一个电话,是小吃店顾客打来的,她说前几天来我们小吃店吃东西,发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净,烧烤,卤面吃完都没有及时收起来希望我们能够改正,那我们的服务员今天要怎么做呢? 幼要把吃完的东西及时收起来 师对了,我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦 师今天小吃店的客人实在太多了,老板想请我们去他们店里帮忙,可是他说我们要先学一个本领,学会了才能请我们去帮忙,我们来看看要我们学什么本领呢(播放扁食图片) 师这是什么呀? 幼扁食 师原来老板是让我们学做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢? 幼扁食皮,肉馅,葱花 师原来制作扁食需要用到这么多的材料,老师也准备了一些材料,看看我准备了什么材料呢(出示扁食皮,葱花,肉馅) 师那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢,我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏) 师我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下,在拿扁食皮,把肉馅和葱花包起来,我们的扁食就做好啦,我们就可以去小吃店卖扁食啦 师不过想要去小吃店帮忙,老板有几个小小的要求,小耳朵认真听哦
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往 师在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客
2、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用 师厨师可以自己做扁食来卖
3、能有序的进行收玩具 师下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁
1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程
2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整
3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动 师下班了,请店里的工作人员把东西收拾整齐,我们一起回家咯 师你们今天玩得开心吗?你今天在玩游戏的时...。