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社区店促销策略管理资料社区店作为百姓的街坊邻居,注定了要体现百姓化、情感化,作为开设在社区的店,我提出几点促销思路,情感化致胜抬头不见低头见,作为街坊邻居就是要体现温情和情感从以下方面介入服务温情化服务不仅要体贴到位,还要给顾客惊喜和意外,渗透到心里服务员要分区服务,定时巡台,善于观察,不要等顾客开口,尽量做到顾客没开口就提供服务让每个服务员记住,一些老顾客的偏好和喜好,在顾客开口前,主动提供服务,主动提供他喜欢的产品,喜欢的调料,及一些偏好甚至可以送顾客,如上次那个顾客喜欢芝麻酱,下次来送一瓶,让她意外和惊喜在顾客有其它意外时,主动介入,嘘寒问暖下雨了,主动提供伞(公司做点伞,带上公司标记,也起到广告作用),为病人、孕妇提供特殊服务,用真情打动顾客赢得顾客情感认同忠诚度高的顾客,给予一定的优惠,如折扣等,给点小利,感到被尊重和重视技巧性促销首次派发宣传单时,一定要有优惠,折扣券(最少八折),现金券,新品推荐,给顾客一个来的理由再次进入时,消费到一定水平,再赠送一定的优惠,又给顾客下一次再来的理由,作鸡蛋促销时,用鸡蛋做赠品可以先请顾客留下电话和地址,告之客人积累到一定程度再赠送(就说鸡蛋不在店里),千万不要在店里即时赠送,这样顾客会感到羊毛出在羊身上我们在淡市时,主动给顾客送过来,一来联络感情,二来留有顾客资料,建立起数据库,三特别要在三伏天,三九天去送,要的就是让顾客感动和意外同时介绍鸡蛋是有机鸡,又宣传了产品优势周日节假日,做点气球等送小孩子的礼物故意摆在门口,让别人排队,慢慢打气,动作慢一点,为的就是让人感到门口人多,人们会因为人多好奇,吸引更多的人顾客心理人多越认为分店好慢慢再做点积分奖励之类的活动,促销就是三目的提高客单量、增加消费频次、增加消费人数优势概念导入有机的概念,慢慢推广先开始以刺激性的语言,引发顾客好奇,先简单记住有机二字就可以,把有机二字先在顾客头脑中植入,再通过第二个阶段,慢慢引导什么是有机,什么是生态,一旦这个概念和优势让顾客理解了,我们的优势就确立起来了卫生一定要好店堂可以搞点明亮些,档口设备、器皿洁净化,夏天更要注意卫生让厨师养成良好个人习惯,在这方面一定要非常严格,形成习惯,给顾客一定会造成好的印...。