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火锅店设计方案范文火锅店设计方案 火锅店的装修并不和一般的饭店一样,因为它要保证每一桌都必须有火可以涮那火锅店装修到底怎样才好呢下面,为大家分享火锅店设计方案,希望对大家有所帮助! 火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味 安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的这样在收碗和上菜时可以配手推车 在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客 开放式火锅店装修可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍这是多数火锅店采用的经营模式 半开放式火锅店装修这种装修模式适合一些中小型的火锅店进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用 封闭式火锅店装修即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合 现在的消费者越来越趋于理性,对于用餐环境也越来越讲究,所以火锅店装修要契合用户的心理只有在细节处注意好,火锅店装修才能人性化,给更多的消费者营造舒适的用餐环境 现在大大小小的火锅店有很多,但是无论火锅店空间的大小,空间的利用都非常的重要吃火锅重在热闹,所以一般人们都是三五成群的来吃火锅,所以火锅店来要放置大小不同的桌子,既有两人桌、四人桌,最好还要有一个10多人的大圆桌,根据顾客的多少分配座位,避免造成空间浪费 火锅店在利用空间的同时,顾客通道问题也要注意,不要因为过分的利用空间,而影响了顾客的行动火锅店桌子之间的距离一定要适当,保障客人能够顺利入座,从门口到桌子的通道也一定要通顺,尽量保障距离最短这样客人活动比较方便,并且服务人员活动也比较方便 吃火锅本来就是热闹的事情,尤其是很多男性吃火锅的时候都喜欢三五成群,然后喝点小酒,所以火锅店的色调一定要喜庆、热烈最好选用红色和黄色...。