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文本内容:
《包饺子》幼儿园小班教案《包饺子》幼儿园小班教案
1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力
2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯
3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力
5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足 和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景
一、导入,参观宝宝厨房 师小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀? 幼想(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前 师小朋友,你们看我们到哪里? 幼宝宝厨房 师宝宝厨房是给宝宝做饭的,是重要的地方,其他人是不能随便进入的,害怕带入病菌我们小朋友都是健康的,所以园长阿姨才准许我们来参观带领幼儿认知厨具——电锅、(电锅有电,小朋友不能随便动);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能动)来到桌子前,呀,小朋友你们看,厨房阿姨准备给我们做什么好吃的? 幼包饺子 师呀,今天我们要吃饺子啦你们高兴吗?你们会包饺子吗?厨房阿姨不在,我们帮忙把饺子包好,好不好? 幼好你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!
二、学习包饺子 师我们要做好准备工作,洗手、换衣服(洗手、戴上厨师帽、系上围巾) 领幼儿来到桌前小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好? 幼好小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子嗯,香啊! 师好,我们一起包饺子吧(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧) 小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗? 幼过节、过年,全家团聚的时候吃饺子 师你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面多吃饺子,身体棒的有的`小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子...。