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休闲食品旺季如何营销管理资料 时间xx-01-28有效营销 临近年末,又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题, 打响旺季营销第一枪 我们知道,市场上的第一往往只有一个作为休闲食品企业,人人都想在旺季中压倒对手、取得突破性增长,而要压倒对手,除了在旺季营销的质量上下功夫之外,还应该在旺季营销的时间上抢先于对手,取得抢头跑的阶段性优势 在销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动,要玩出花样相对比较难在促销方式同质化的时候,在促销时间方面的超前,也不失为一个取得差异化竞争优势的方法 另外,对于打广告也是同样如此,当所有的竞争对手都在围绕旺季和节庆猛打广告时,你如果不幸只能挤在广告群里,被淹没的可能性就大了很多;只有你率先发起广告战,也许能有机会率先抢得消费者的眼球 关键在产品创新 在休闲食品同质化营销的过程中,从根本上来讲,真正要实现销量的增长,最关键的还是要进行营销的创新,休闲食品营销的创新主要应该是产品的创新 对于处于完全竞争的休闲食品业,要在旺季中取得好的销售业绩,在旺季到来之前的淡季阶段,进行产品的创新和新品导入,往往是取得销量突破的最佳手段中国消费者特别是休闲食品的年轻消费者,他们是特别喜新厌旧的,一年一个新品,一年一个新的品牌主题和噱头,是吸引消费群的最好手段比如雅客集团就深知此道,xx年推出雅客V9,xx年推出DIDADI奶糖,xx年推出雅客益牙木糖醇,xx年又推出雅客VQ软糖,正是依靠这种不断的产品创新,使雅客在消费者心目中,永远都是一个创新的品牌,年年都有热点可看 但是,休闲食品企业在注重产品创新的同时,也要注意在旺季销售中,留心新旧产品的搭配问题一般来讲,真正推广新品的最佳时机不在旺季,而在旺季到来前的淡季那么,在旺季里,则应该选择一个已经转入正常销售的老品作为主打,集中火力销售 旺季营销,还要注意打好产品组合拳在旺季,各个层面消费者的需求都会扩大,我们要在突出主打产品的同时,要善于打“组合拳”和“迷踪拳”,有效对接不同层面的消费需求,比如要组合好礼品装、散装、各种口味、各种档次的产品等等 淡季做推力,旺...。