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文本内容:
高中生升学宴促销活动方案高中生升学宴促销活动方案
一、目标市场分析 恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念近年来“谢师宴”非常红火根据调查谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由 理由1学子别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子 理由2家长别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子 理由3家长谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办 理由4社会孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情 理由5商家生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法
3、谢师宴下面有说明的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动但要针对酒店的纯利润来制定
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568一桌、“状元及第宴”668元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围具体菜单见附件
2、状元及第宴,豪情相邀特别邀请高考状元文、理科各1名,汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函
3、商家互动,款赠厚礼酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与
4、桌桌有礼品,场场有惊喜凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶价值128元每瓶凡惠顾十桌含十桌以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌含五桌以上奉送学生求学用纪念品等等
5、停车场地,优先...。