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文本内容:
餐饮会计出纳工作内容一)餐饮连锁企业总部主管会计工作内容先容
1、负责编制餐饮连锁企业汇总报表及财务分析工作
2、负责餐饮连锁企业总账的登记工作,并保证在次月15日前核对无误
3、各实体平常上报餐饮连锁企业财务的各项工作的完成时间及效果
4、催促各实体与餐饮连锁企业来往账会计对账
5、配合财务经理调度餐饮连锁企业货币资金
6、负责对其他会计职员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核,保证原始凭证真实、正当、完全,会计科目使用正确无误
7、负责餐饮连锁企业签订的保管工作
8、催促各餐饮连锁企业会计完本钱职工作
9、在财务经理安排下办好外部调和工作
10、认真完成上级交办的其他工作二)下属实体主管会计工作内容
1、负责编制餐饮连锁企业财务分析工作
2、负责餐饮连锁企业总账的登记工作,并保证在次月15日前核对无误
3、催促本单位各会计完本钱职工作
5、负责对其他会计职员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核,保证原始凭证真实、正当、完全,会计科目使用正确无误
6、负责会计档案的保管工作
7、负责除货币资金、资产、本钱、来往款以外的其他明细账的登记工作
8、在财务经理安排下办好外部调和工作
9、认真完成上级交办的其他工作餐饮业总出纳工作流程xx-12-0211:35|#2楼
(1)现金收入清点、程序出纳与收银领班一起,将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开,核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致
(2)出纳现款记录表编制程序出纳现款记录表分为两部分第一部分是实收现款部分,反映酒店每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金;第二部分是应收现款部分,反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数出纳根据现金收入交收记录簿核对每个班次、每个收银员实交现金数额,财务部出纳根据现金交收记录汇入此表中,该记录表合计数为当天应存入银行的现金收入总数
(三)每日现金收入记录表编制程序每日现金收入记录表是在完成出纳现款记录表的基础之上编制成的它既是出纳记录表的补充说明,又是概括总结出纳当天根据客房餐饮收入分别填制现金存款单,支票进账单送存银行,然后分别制作客房餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证
(四)差额核对(表格附表四)
1、目的是为了防止收银员的缴款凭...。