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火锅店开业活动方案开业策划是企业在开业庆典时进行的营销策划活动那么火锅店开业能策划怎样的活动方案以下是给大家的关于火锅店开业活动方案,希望能给大家带来帮助!开业是一个新火锅店正式诞生的标志,火锅店开业促销活动必须做的精彩,宏大良好的开头是成功的一半,本案例开业活动预计7天,从开业27号到次月3号,开业前24号到26号是开业活动准备期,主要准备活动人员,物料等火锅店开业活动期也是试运营时间,是对火锅店内部人员服务和反应速度的考验,活动期间人流量可能会很大,所以也一定注意细节
一、24日——26日试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化,要求必须要明白活动的所有内容;
3、确保24日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份
4、确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责
5、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货;
6、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评
7、26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等火锅店开业活动
二、27日——29日正式营业期前三日,促销策略执行计划
1、开业首日1确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气2当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人3吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布xx火锅加盟店,现在正式开业锣声一响,礼炮应马上响起大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店此时花鼓队继续开始演奏贺喜4之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理或指定负责人须时刻在现场以解决各类突发事件5开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;6指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记...。