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餐厅财务管理制度餐厅财务管理制度餐厅财务管理制度_餐厅财务管理制度范文为了加强餐厅的财务工作,统一规范财务管理,应制定规范的餐厅财务管理下面为大家了有关餐厅财务管理制度的范文,希望对大家有帮助
一、目的为了加强财务管理,统一规范财务管理和操作程序,结合餐厅的实际情况,对餐厅的财务管理制度和操作程序作出规定
二、适用范围适用于本餐厅各项财务管理工作
三、管理规定一餐厅自购原材料的规定
1、餐厅停止使用给供应商代开收款收据的凭据,支付款项时,应尽力要求供应商开具正式发票,如确实无法开具正式发票的,由供应商开具收款收据或收条,并要求供应商在收款收据或收条上盖章签字及手印
2、进仓单必须由保管人指定专人、验收人、经办人、餐厅经理签名方可有效
3、所有自购原材料支付货款时,必须先经过餐厅经理审核后,方能付款注两店以上管理则须经过区域经理或总经理二餐厅各项费用开支的规定
1、餐厅所有开支的费用必须是餐厅维持正常营运确实需要的,不得开支与餐厅无关的费用
2、餐厅费用开支由餐厅经理根据实际情况进行控制,事前报告总经理或区域经理,费用开支经审核后,方可给予报销开支
3、餐厅费用报销时,所有单据必须有经办人,验收人证明人、餐厅经理签名,总经理或区域经理审核三促销费用的规定
1、所有促销费用的开支必须要有确实可行的促销方案,促销计划方案由餐厅经理提出,报区域经理审核,再由区域经理上报公司企划主管审定,经企划主管审定或餐厅审批后方可执行
2、所有促销活动完成后,必须填写促销活动的总结报告,报告的主要内容包括促销方式、促销费用、促销效果、成功与失败的经验教训等
3、促销费用的权限小范围的促销活动,总金额在500元认下,由餐厅经理报区域经理或总经理审核后,即可执行超过500元的按本条第1款执行四差旅费开支的规定
1、餐厅因公的费用回餐厅凭票报销
2、餐费补帖,因公出差,餐费补贴,管理组20元/人/餐,服务组10元/人/餐
3、市内交通费,员工出差原则上不得打的士,若遇特殊情况打的士,则需经餐厅经理在先在的士车票背面审批签字,然后按规定程序报销所有市内交通费报销时,必须在车票背后注明日期、起讫站点、何事、报销人签名五交际应酬费开支的规定
1、餐厅经理的交际应酬费用实行先打单后报销政策...。