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文本内容:
学校食堂安全责任状为了进一步加强我校食宿安全工作,确保师生生命安全,根据省、地、县学校安全工作实施意见,进一步强化“安全第一”的意识和工作职责,特此制定本责任状
一、认真学习,严格执行学校食宿管理,根据实际情况采取有效措施,确保食宿安全工作的开展
二、建立登记制度,负责人与有关人员紧密配合,每天完成食宿管理登记(包括食宿人、食、宿在校、食堂菜及其他的购进单位等)
三、加强冬季室内炉火的管理,负责人每周到各室检查一次,发现隐犯及时排除住宿人每天轮流检查宿舍通风情况,汇报负责人进行交流
四、加强住宿人员夜间校内管理工作,住宿人员要与门卫积极配合,外出要登记,进校要通告,确保在校内的安全工作
五、如发生事故,负责人要根据相关事实负一定责任成村学校校长食宿管理负责人年月学校食堂卫生安全责任状xx-04-1317:36|#2楼贯彻落实《中华人民___食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等卫生法律和上级有关食品卫生安全工作的`规定,切实维护广大师生的合法权益,保障学生身心健康,服务教育教学工作,学校与食堂工作人员签订食堂食品卫生安全工作责任状
一、学校食堂食品的卫生安全,学校将定期或不定期排查食品卫生安全隐患
二、食堂工作人员必须持有健康证上岗,确保生产生活安全
三、加强食品卫生管理,坚决杜绝“三无”食品进入食堂加强食品及相关原料的存储管理防虫防鼠咬;防霉烂变质;食品保管专人专房;食品用具按时消毒;水池及时加盖;严禁无关人员擅自进入学校食堂,严防中毒和投毒事故发生
四、按时上班,上班时间内,工作人员不准喝酒、打牌、带小孩、织毛衣未经许可,不准擅自留人就餐
五、加强食品采购登记采购入库时,要登记货物的名称、数量、生产日期、出厂日期、保质期限,并向供货商索取卫生许可证、产品检验单复印件,逐项验收、签名
六、采购的蔬菜保质保鲜,库房的菜、物每天清查一次,变质、霉烂的及时处理
七、加强食堂卫生管理,做到“三无”无鼠、无蟑螂、无苍蝇,地面、墙壁、灶台、门窗、排气扇无灰尘、无油渍
八、检查验收不合格,按规章制度和工作岗位责任处罚如发生重大事故,则追究负责人和当事人的经济或法律责任校长食堂工作人员年月日年月日【学校食堂安全责任状】相关文章
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