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文本内容:
家庭日常生活安全常识
一、居家安全
1、在家安全常识独自在家时应锁好防盗门,就寝时若有人敲门应该先观察后询问,若是陌生人,坚决不开门若是修理工上门,要确认是否事先约定,检查来者证件并仔细询问,确认无误后方可开门家中需要修理服务时,最好有家人、朋友在家陪伴或告知邻居若有人以同事、朋友或远方亲戚的身份要求开门,不能轻信若有上门推销者,可婉拒,切勿贪小便宜遗失钥匙时应尽快通知家人,并视情况配换新锁重要证件银行卡、钥匙、___、名片等物要分散放置,不要集中放在一个包里记录证件号码及服务电话保留证件复印件若不慎遗失应尽快电话挂失夜间返家时应注意到家之前提前准备钥匙,不要在门口寻找,打开房门后迅速进屋,并随时注意是否有人跟踪或藏匿在住处附近死角若送朋友回家,等朋友平安进入再离开日常外出做到随身带钥匙、出门即锁门外出旅游时应做到“五关”即关好水、电、气、门、窗,并请朋友、邻居代为处理信件、报纸、小广告等,以免盗贼就此判断家中无人拜托邻居、居委会和保安多关照,留下自身___长期不在家,须拔掉电话接线,并将门铃的电池卸下,以免长时间响铃暴露家中无人
二、饮食安全
1、饮食安全常识不吃不新鲜的食物和变质食物;不吃来路不明的食物;注意食品保质期和保质方法;不自行采摘蘑菇和其他不认识的食物食用;加工菜豆、豆浆等豆类食品时,一定要充分加热;不吃发芽、发霉的土豆和花生;一定不要采摘和食用刚喷洒过农药的瓜果蔬菜食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段时间,以去除果菜表面残留的农药;生熟食品分开存放;保持厨房清洁
2、食物中毒怎么办什么是食物中毒食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病防治措施
(1)防止细菌污染购买盖有卫生检疫部门检疫图章的生肉做好食具、炊具的清洗消毒工作,生熟炊具分开使用
(2)低温贮藏肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖
(3)___加热加热可杀灭病原体及破坏毒素肉类食品必须煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜加热后再存放,食用前再重新加热
三、外出安全指南行路安全常识随身携带本人信息卡,以便在自己发生意外时他人可以与家人取得联系;外出前将自己的行程和大致返回的时间明确告诉家庭其他成员;远离偏僻的街巷、黑暗的地下通道,不独自到偏远地带...。