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文本内容:
酒店员工用餐管理规定
一、目的
1、为加强酒店食堂的统筹,保障员工的就餐质量,特制订本;
2、本制度适用于公司员工食堂职工及全体就餐员工
二、员工就餐管理制度
1、员工必须佩戴工牌在员工食堂规定地点就餐,一律禁止将饭菜带出食堂;特殊情况,必须到行政部备案、批准后,凭人力行政部出具的相关证明方可带出食堂员工食堂工作人员有责任和义务对此项工作进行监督如员工无视制度,不听劝阻,擅自将饭菜带出食堂的,将根据情节予以经济处罚
2、用餐时间早餐06:40---07:40午餐09:20---10:3012:00---12:40晚餐16:20---17:0018:00---18:40夜宵21:00---22:30就餐员工必须严格按照规定的就餐时间用餐因工作原因耽误用餐的,必须由部门负责人提前向人力行政部说明、登记,人力行政部可根据时间情况酌情予以安排,员工食堂必须全力配合
3、严禁酒店员工私自带领外来人员到员工食堂就餐,如有特殊情况需要到人力行政部换取临时工作证方可到食堂就餐;
4、就餐要排队打饭,不许插队,不得拥挤、打闹,做到少取、勤取,严禁浪费,文明用餐;
5、员工就餐时,不得大声喧哗,不得随地吐痰,不准乱扔脏物,用餐后保持桌面整洁,将剩菜、剩饭倒在指定地点,严禁在食堂内吸烟、酗酒;
6、就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐桌和餐椅,否则损坏将按原价赔偿;
7、非员工食堂人员一律不得进入食堂操作间,更不得私自进入食堂操作台自行打饭;
8、以上制度望全体就餐员工认真遵守,如有违反,将视情节轻重对责任者处以50—200元的经济处罚,情节严重的追究部门负责人管理责任此制度自发行之日起实施酒店员工管理规定xx-10-2616:21|#2楼第一部分管理制度第一条考勤记录
1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据第二条考勤类别
1.迟到凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元
2.早退凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元
3.旷工凡属下列情形之一者均按旷工处理
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间...。