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藕与莼菜阅读题目及答案藕与莼菜叶圣陶
①同朋友喝酒,嚼着薄雪藕,怀念起故乡来了
②若在故乡,每当秋的早晨,门前经过许多的乡人男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起,躯干高大且挺,使人起健康的感觉;女的往往裹着白地青花的头布,虽然赤脚,却穿着短的布裙,躯干固然不及男的这样高,但是别有一种健康的美的风致;他们各着一副担子,盛着鲜嫩玉色的长节藕在藕的家乡的池塘里,在城外曲曲弯弯的小河边,他们把这些藕一濯再濯,所以这样洁白了仿佛他们以为这是供人体味的上品的东西,这是清晨的图画里的重要题材,假若满污泥,就人家欣赏的浑凝之感打破了,这是一件罪过的事情,他们不愿意担在身上,故意先把它们濯得这样洁了,才进城里来他们想要休息的时候,就把竹担横在地上,自己坐在上面,随便择担里的过嫩的藕枪或是较老的藕朴,大口地嚼着解渴,过路的人便站住了,红衫的小姑娘拣一节,头发银白的老公公买两支清淡的甘美的滋味,于是普遍于家家且人人了这种情形,差不多是平常的日课,要到叶落秋深的时候
③在这里,藕这东西几乎是珍品了大概也是从我们的故乡运来的,但是数量不多,自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了;其余的便要供在大一点的水果铺里,位置在金山苹果吕宋香芒之间,专待善价而沽至于挑着担子在街上叫卖的,也并不是没有,但不是瘦得像乞丐的臂和腿,便是涩得像未熟的柿子,实在无从欣羡因此,除了仅有的一回,我们今年竟不曾吃过藕
④这仅有的一回不是买来吃的,是邻舍送给我们吃的他们也不是自己买的,是从故乡来的亲戚带来的这藕离开它的家乡大约有好些时候了,所以不复呈玉样的颜色,却满披着许多锈斑削去皮的时候,刀锋过处,很不顺爽,切成了片,送入口里嚼着,颇有点甘味,但没有一种鲜嫩的感觉,而且似乎含了满口的渣,第二片就不想吃了只有孩子很高兴,他把这许多片嚼完,居然有半点钟工夫不再作别的要求
⑤因为想起藕,又联想起莼菜在故乡的春天,几乎天天吃莼菜它本来没有味道,味道全在于好的汤但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意,无味之味真足令人心醉呢在每条街旁的小河里,石埠头总歇着一两条没篷船,满舱盛着莼菜,是从太湖里捞来的像这样就地取求很方便,当然能得日餐一碗了
⑥而在这里又不然;非上馆子,就难以吃到这东西我们当然不上馆子,偶然有一两回去叨扰朋友的酒席,恰又不是莼菜上市的时候,所以今年竟不曾吃过直到最...。