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商务就餐礼仪有些每个人,少不了要面对一些商务性的用餐不论是跟同事中午一起吃工作餐,还是与客户进行正式晚餐,正确的举止和饮食方式可以让你给对方留下好的印象,想要轻松hold住各种商务用餐的场合那么商务就餐礼仪,不得不学下面是第一给大家搜集的商务就餐礼仪
1、如何选择餐厅作为东道主请客户吃饭,最好是挑有沙发的包间,如果和客户不是太熟,吃饭前人没来齐时,可以先把事情谈谈,让人家吃得心里踏实当然,一切还要以尊重客人的要求为前提
2、用餐前礼仪用餐前,与同席的各位握手如果有必要,做个,并在主人落座之前保持站立状态
3、就坐礼仪如何就坐也是门大学问不过,商务用餐的气氛比较轻松休闲,就坐方面也无需太过拘谨具体就坐礼仪可参考以下原则现代意义上的中餐就座礼仪正对大门或朝东一侧的席位为主位男主人坐主位,女主人坐男主人的对面宾客通常随男女主人,按以右为尊依次排列,男主宾在女主人的右侧,女主宾在男主人的右侧其他座位按照右高左低原则依次对角飞线排列除男女主人,其他席次按国际上通用的来如果主宾身份高于主人,为表尊重,也可安排其在主人位子上坐传统意义上中餐就座礼仪如图,按主副相对、以“尚左尊东”的原则按顺时针排列,即主位的左手边依次为2,4,6,右手边依次为3,5,7,直至汇合如果餐桌正对大门,则正对大门的位置为主位;如果不正对大门,则面东的一侧为首席若是两人坐一起的八仙桌,则是右侧的位置为尊位
4、用餐中的礼仪如果你的餐具不小心掉到地上,不需要亲自去捡,叫侍者换个新的即可礼貌饮食如果你是被邀请的一方,即使上来的食物不合你的胃口,出于礼貌,你也应该尝试一点点席间不要摆弄手机,最好设置成静音或震动小口吃,慢慢吃吃的时候最好不要发出声音,刀叉切割食物的时候也应如此与他人交谈时,最好放下刀叉,嘴里没有食物不知道如何使用的餐具或不知道怎么吃食物,可以效仿他人如果就餐中想要离席,把餐巾放在椅子边,将椅子往后拉万一你要咳嗽或打喷嚏,请将头转到左边,用手或纸巾遮挡,尽量将声音压到最小食物残渣、果核或骨头之类的勿直接吐向桌面、餐碟、垃圾筒、地面,应吐于纸巾中1斟酒如果是你做东或者由你斟酒,选择的是葡萄酒,通常红葡萄酒倒1/3杯接近杯腹最宽的位置,白葡萄酒2/3杯,起泡酒可倒两次,首先
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