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大学生当服务生寒假社会实践报告大学生当服务生寒假社会实践报告范文大学生服务员寒假范文又一个寒假来临忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会只有这样,方有可能做到知行统一寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海酒店,开始了我的第一次社会实践实践的时间是从xx月xx日到xx月xx号为期xx天,实践的主题是进行实践当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等现将本次实践活动的有关情况报告如下一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服...。