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餐饮业食品安全的承诺书餐饮业关于食品安全的承诺书范文无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过书信吧,书信在人类的交流与沟通的历史上占有重要地位写起信来就毫无头绪?下面是帮大家的餐饮业关于食品安全的范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友尊敬的各位顾客食品安全是关乎人民健康,关乎国家安危;食品行业是一个道德行业,是一个良心行业上海新辣道餐饮管理有限公司做为餐饮机构,自知责任重大并感谢您对新辣道的长期关注,本公司一直致力于食品安全工作,依据《食品安全法》规定,合法经营国家食品药品监督管理局20xx年4月28日下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂本公司在此向消费者郑重承诺
1.本公司各餐厅使用的火锅底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加剂,由总公司成都基地统一生产、统一配送,工业产品生产许可证号QS____________,并经当地质量技术监督部门严格检测,产品检测报告编号____________(照片附后)
2.本公司各餐厅自制饮料由山楂为主料,配以乌梅熬调而成,自配调味料由各经QS认证的调味料复配而成,复配过程中不添加添加剂;
3.本公司依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、不明的食品添加剂本公司愿承担此承诺所带来的法律责任!特此承诺!为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民___食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺严格遵守《中华人民___食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识...。