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文本内容:
公司端午节包粽子活动策划【-公司端午节活动策划方案】
一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去___中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密___和相互交流,也各自送上节日的问候在___的温暖中度过异地的传统节日
三、活动时间20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点食堂门口
五、活动流程1前期准备
①提出方案,由部门人员___与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资包括包粽子的材料、制作方法等
③___食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传2___材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;3器具准备盛装食材容器、汤匙均由食堂提供;棉线剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等4处理材料糯米温水浸泡一定时间,滤干水分粽叶把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干粽馅由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用
2、包粽子1___参赛员工按既定时间到食堂2开始制作鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下a.取两张均为反面粽叶一头一尾的反方向重叠不完全,放入一小碗125克米,用食指在米中间轻轻划一字,放入
1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧煮爆或过松进水,以轻扯不___即可在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成3制作结束由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员4评比规则每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜
3、煮粽子、分发...。