还剩17页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
餐饮收银实习心得体会通过在餐饮店当收银员实习,收银员要面对很多不同的客户,处理应急问题的能力要强下面是第一为大家收集的餐饮收银,欢迎大家阅读一.实习单位名称xxxxxxxxx二.实习岗位收银员三.在海悦花园大酒店的五个月___涯已经结束了,我从这段时间的工作中受益很多首先是严谨的态度收银员是和钱有关的工作,不允许出现任何失误,需要处理各种情况的数据,需要细心地有条不紊地理账,这都要求我必须用严谨的态度来对待每个新收银员刚来都会注意到这点,但往往随着时间的推移,就开始变的散漫为了求简单,以前该做的细节现在则直接略过,这样做看似并无大碍,其实是有一定风险的,大的错误都是由很多小错误一点点积累起来的所以不能因为自己资格老了、已经熟练了,就开始变得散漫当然,严谨并不是说要死板地按规行事,灵活地处理突发___也很有必要记得我刚到这边时就亲眼目睹了一起事故,一个中餐厅的服务员因为粗心,在给客人___的时候少按了两个零,结果三千多块钱只刷了三十多,幸好客人是打___预定的,留了___,最后给打了折才把剩下的钱追回来其次,处理事情的能力得到很大提高对一些突发性___的处理,弥补失误、处理失误的能力即使有些失误是其他部门或上一个交接-班的人照成,但到了我这个环节,都要立即解决掉,否则就可能遭来客人的不满处理突发___,这里就涉及到部门员工之间的沟通和协调,这就是我得到的另一个受益“团队精神”部门里面是一个小团队,部门和部门之间是一个大团队,公司上下所以员工都应该秉着团队精神互相帮助,而不应因为部门间的隔阂而故意为难其他部门员工,更不应该员工之间勾心斗角,舍大义而求小利绝对是不明智之举工作期间,我深刻地___到酒店部、市场部、工程部、财务部、人事部等等,各个部门之间的密切配合,让团队精神的概念深入人心还有就是这次实习让我深刻的___到了社会竞争的激烈当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识我们要在正确的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标另外,还必须从社会进步和深化___的角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参加竞争的心理准备但要想在求职...。