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包饺子日记范文集合8篇包饺子日记范文___8篇 有趣的一天又要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候抽出时间写写了日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是为大家收集的包饺子日记8篇,希望对大家有所帮助 今天是周末,我们去姥姥家包饺子准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来 我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮这次我接受刚才的教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合可它像没筋骨的身子一样,躺了下去我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了…… 老爸看了看那两个破饺子,笑着说“看来还是需要高人指点呀”老爸边说边演示“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地第二,把适量的馅儿放到盆地___第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住看!”得到老爸的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了! 今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴! 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺是中国北方民间的主食和地方小吃,也是很经典的年节食品 俗话说“冬至饺子夏至面”冬至吃饺子,是习俗,也是一个家庭生活的节日 今天是冬至,晚上吃饺子,于是准备好了面团,因为吃的是茴香馅的,所以又准备了茴香和猪肉首先将面团揪成小块儿,撒上面粉,然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮,接着做肉馅将洗净的茴香摘下菜叶并切碎,把肉馅剁细,撒入调味料调匀,再加入切碎的茴香调成馅料下面就开始包饺子了,包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣,拿起一个饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏压,做出可爱的饺子饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅,香喷喷的饺子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道,好吃极了 如今人们生活水平提高,饺子也成为了众多人民的喜爱 快过年了,这过年吃饺子可是过...。