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文本内容:
【推荐】餐饮促销活动方案4篇
一、活动主题庆七天乐,___、美味等你来
二、动时间10月01日~10月07日
三、活动目的提升客单价,促进销售目标达成
四、主题活动内容消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件备注1单张小票不累计赠品要求挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行___,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动,活动日期及商品活动
六、气氛布置店内气氛布置入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报
七、活动执行与分工企划部负责活动宣传,策划,操作与跟进采购部负责商品的___,到位财务部负责资金到位店长活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、___通过___来吸引消费者,不要降低___的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应
1、围绕主营产品进行延伸___,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、___适合当季消费的品种,制造卖点比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性环境气氛促销服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出当然,主动招呼不等于硬...。